ইলিশ

🐟 ইলিশ মাছ — বাঙালির আবেগ, স্বাদের রাজা
ইলিশ শুধু একটি মাছ নয়—এটি বাঙালির ঐতিহ্য, স্মৃতি আর ভালোবাসার এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। রুপোলি শরীর, নরম ও তেলযুক্ত মাংস এবং নিজস্ব অনন্য সুগন্ধ ও স্বাদের জন্য ইলিশের রয়েছে আলাদা রাজকীয়তা।